Публікації

Показано дописи з міткою "чай"

Чайний пакетик був винайдений у 1904 році

Зображення
  Чайний пакетик був винайдений у 1904 році. А почалося все так: бажаючи заощадити при розсиланні зразків чаю клієнтам, американський підприємець Томас Салліван упакував їх не в металеві баночки, як було прийнято, а в маленькі шовкові мішечки. Торговці дуже здивувалися такий фасовці і подумали, що сам мішечок потрібно опускати прямо в чашку. Так з'явилася відмінна ідея і продукт, що ми використовуємо донині. Єдина відмінність пакетованого чаю від листового - це ступінь здрібленості листів. У чайні пакетики розфасовується особливий вид чаю – fannіngs. Він дрібніший ніж звичайний листовий чай, традиційно використовуваний для заварювання в чайнику. Дрібні чаїнки, зібрані в пакетик, через більшу поверхню, що взаємодіє з водою, віддають їй більше речовин, ніж великий лист . Тому чайний пакетик краще і швидше заварюється. Надалі, протягом всієї історії цього винаходу люди прагнули забрати смак "обгортки" і поступово йшли від шовку до сучасного фільтр-паперу, що виробляється